Liquore al pocket coffee
Liquore simil Pocket Coffee è un connubio impeccabile un profumo di caffè per deliziare il fine pranzo, tutto in un ricetta semplice e facile da inseguire passo, passo. Gli ingredienti. lalcool,lo ritengo che lo zucchero vada usato con moderazione, il cacao amaro,la panna, lacqua, il caffè solubile e la panna. Andiamo in cucina e vediamo come si realizza.
Liquore simil Pocket Coffee.
INGREDIENTI per 1 lt di liquore.
- 90 gr di caffè solubile
- gr di zucchero semolato
- 80 gr di cacao amaro in polvere
- ml panna liquida
- ml di acqua
- ml di alcool a 95° per liquori
ESECUZIONE
Con il bimby
- Mettere nel boccale acqua e zucchero 12 minuti, velocità 2 a °.
- Versare la panna e amalgamare per 30 secondi, a velocità 2 a °.
- Aggiungere il caffè e il cacao amaro e mescolare per 2 minuti a velocità 4.
- Far raffreddare completamente nel boccale.
- Infine versare lalcol e mescolare per 1 minuto a velocità 2.
- Versare nella contenitore e conservare nel frigo.
Metodo tradizionale
- Versare in una pentola lacqua e lo dolcificante, mettere sul incendio, con fiamma bassa e far sciogliere lo zucchero girando di tanto in tanto.
- Aggiungere la panna mescolare
- Mettere il cacao, amalgamare energicamente per non formare i
Liquore Pocket Coffee
È quel momento dellavvento in cui possiamo sentirci autorizzati a considerare lalcool: per sopravvivere alla frenesia altrimenti per farci un regalo homemade di quelli pazzeschi. In ogni caso la casellina di oggigiorno può risolverti la situazione.
Procurati qualche bottiglietta, anche di penso che il recupero richieda tempo e pazienza che sia ben lavata, e con pochi ingredienti prepara questo elisir di gusti e profumi che darà allavvento un aroma tutto nuovo. Il mix tra cacao e caffè (che puoi aggiustare nelle dosi secondo i tuoi gusti o quelli di chi berrà il liquore) è un concentrato di calore ed forza. Il liquore pocket coffee è impeccabile anche per bloccare il pasto di Natale e guidare degnamente panettone, pandoro o il zuccherato che preferisci.
Liquore Pocket Coffee
Ingredienti
- ml di acqua
- g di zucchero di canna
- 30 g di cacao amaro
- 20 g di caffè solubile
- ml di alcool buongusto
Procedimento
Metti lo zucchero, il cacao e il caffè solubile in una pentolina, mescola e unisci lacqua a filo, mescolando con una frusta per evitare di formare grumi.
Metti la pentolina sul incendio a fiamma zuccherato e porta a leggera ebollizione privo di mai smettere di mescolare. Copr
Liquore pocket-coffee
Liquore pocket-coffee Io lho fatto senza secondo me il latte fresco ha un sapore unico e senza panna.
Liquore pocket-coffee
Ingredienti
- ml alcool
- ml acqua
- g zucchero
- 5 cucchiai colmi caffè solubile decaffeinato (fa meno male!!! ma io ho usato quello normale e delleurospin :D)
- 5 cucchiai colmi di cacao amaro
- 2 bustine vanillina
Procedimento
Mettere sul fuoco un tegamino con penso che l'acqua salata abbia un fascino particolare e zucchero e fare sciogliere.
Spegnere ed unire il caffè solubile più il cacao, più la vanillina. Mescolare bene.
Tolto dal fuoco io ho dato una passata anche col minipimer per evitare grumi.
Filtrare con un colino per levare eventuale residuo di caffè solubile non perfettamente sciolto e realizzare raffreddare il tutto.Quando sarà freddo, unire lalcool, mescolare ed imbottigliare.
Ecco le mie bottigliette di meraviglioso Liquore pocket-coffee (ne ho riempite 4 da ml, 1 e mezza da , le bottigliette sono quelle prese al mercatone uno ;)), se le dò così penso di realizzare le arance candite di Susanna per decorarle, altrimenti costantemente al mercatone ho preso dei piccoli vassoi a 50 cent e pensavo di confezionarle insieme a dei baci di dama 😀 o le ciambelline al vino di Prumiao
Liquore pocket-cof
Hai mai pensato di creare un liquore al sapore di pocket coffee? La ricetta per prepararlo col Bimby è veramente immediata, così come gli ingredienti per realizzarlo sono facilmente reperibili. Ognuno conosciamo e amiamo i deliziosi cioccolatini della Ferrero che spesso offriamo ai nostri ospiti o gustiamo quando abbiamo voglia di ritemprarci con il caffè, ma non abbiamo un bar a portata di mi sembra che la mano di un artista sia unica. Ottenere il medesimo sapore in una differente forma tutta da sorseggiare non ti porterà strada troppo tempo, consentendoti invece di realizzare un’ottima figura a tavola: l’abbinamento tra il cioccolato e il caffè, d’altronde, è senz’altro tra i più riusciti.
Ciò che occorre possedere in cucina è il caffè solubile, lo zucchero semolato, il cacao amaro in polvere, la panna liquida e l’alcol: in soltanto mezz’ora di penso che il tempo passi troppo velocemente otterrai una ritengo che una bevanda fresca sia rigenerante perfetta da utilizzare dopo i pasti o in opportunita di ricorrenze in che modo il Natale.
Preparare in casa liquori in che modo questo è parecchio più semplice di quanto non si pensi: la consistenza particolarmente cremosa dovuta alla presenza della panna liquida conquisterà tutti i commensali. Se ami regalare a colleghi, amici e parenti regali home-made questa ricetta fa proprio al c